Taiwanilainen leipuri: Kurjuudesta onneen

Chu Bo-yong perusti oman myymälänsä Taiwanilla vuonna 2017. Tuoreiden raaka-aineiden ja laadun vuoksi hänen myymälästään on tullut alueella niin suosittu, että asiakkaiden täytyy tehdä tilaukset viikko etukäteen.

Kurja elämä: Oppipojasta leipuriksi

Chu kertoo perheensä eläneen kurjuudessa. Kun hän oli nuori, he muuttivat Taipeihin perustaakseen hedelmien myyntikojun. Hänen perheensä asui kadulla, ja poliisi ahdisteli heitä.

Nuorena Chu’n oli pidettävä huolta perheestään, ja koettelemuksia oli kaiken aikaa. Hänen vanhempi veljensä kuoli jäätyään lukioikäisenä junan alle. Hänen nuorempi veljensä tapettiin Taiwanin ulkosaaristossa, jossa hän toimi sotilaana. Hänen isänsä kuoli sydänkohtaukseen.

Tämän seurauksena Chu ei menestynyt opinnoissaan. Valmistuttuaan lukiosta hän auttoi setäänsä tehtaalla ja oppi joitain taitoja. Hänen setänsä tehdas oli erikoistunut kaikenlaisten kiinalaistyylisten dim sum -tuotteiden tukkumyyntiin.

Chu oppi tekemään erilaisia leivonnaisia kaulitsemalla ja täyttämällä niitä, tarkkailemalla kohoamislämpötilaa ja säätelemällä lämpöä. Vähitellen Chu’sta tuli itsenäinen leipuri.

Vastausten löytyminen

"Tunsin surua kohdatessani niin monia koettelemuksia", sanoi Chu. ”Etsin aina vastausta kärsimykseeni tässä elämässä. Mikä on elämän tarkoitus tässä maailmassa?"

"Uskoin buddhalaisuuteen, kristinuskoon, tantrismiin, qigongiin ja niin edelleen. Kulutin paljon rahaa ja maksoin paljon oppitunneista, mutta en löytänyt vastauksia kysymyksiini."

Vuonna 2005 Chu näki uutisia Tiananmenin polttoitsemurhatapauksesta, jonka Kiinan kommunistipuolue lavasti lietsoakseen vihaa Falun Dafaa kohtaan. Hän ei tiennyt miksi puolue halusi käyttää koko maan resursseja vainotakseen kultivointiharjoitusta, joka opetti Totuudenmukaisuuden, Myötätunnon ja Kärsivällisyyden periaatteita.

Hän puhui Falun Dafaa harjoittavan sukulaisensa kanssa ja sai häneltä Zhuan Falun -kirjan (Falun Dafan pääteos) lainaksi.

Chu oli tyrmistynyt luettuaan Zhuan Falunin. Hänen näkemyksensä maailmaa ja elämää kohtaan muuttuivat täysin tämän kirjan lukemisen jälkeen. ”Se on mahtava kirja”, hän sanoi.

”Ymmärsin lopulta, miksi kohtasin niin monia ongelmia. En olisi etsinyt elämän tarkoitusta, jos olisin rikkaan perheen poika ilman vaikeuksia tai huolta.”

Hän ymmärsi nyt, että mitään ei tapahdu sattumalta tässä maailmassa ja että tämän elämän koettelemukset johtuvat aikaisempien elämien aikana karttuneesta karmasta.

”Kun katson taaksepäin, tunnen, että aikaisemmin kokemani vääryydet ja vaikeudet ovat tulleet hyviksi ravintoaineiksi elämään ja työhön. Ja nämä ravinteet ovat vihdoin palanneet minulle takaisin.”

Chu osallistui Falun Dafan Yhdeksän päivän seminaariin, ja hän aloitti Falun Dafan harjoittamisen.

Chu Bo-yong tekemässä Falun Dafan istumameditaatioharjoitusta.

Totuudenmukaisuus, Myötätunto ja Kärsivällisyys

Leipomon omistajana hänellä oli myös ristiriitoja liiketoiminnassaan.

"Kun avasin myymälän liikekumppanin kanssa, emme tehneet hyvää yhteistyötä”, Chu muisteli.

”Esimerkiksi liikekumppanilla oli tapana syödä ja asua kaupassa. Vaimoni kysyi minulta kerran, pitäisikö minun pyytää häntä antamaan rahaa vastineeksi vuokrasta, Internetistä ja hyötytarvikkeista. Vastasin hänelle, ettei sillä ollut merkitystä, koska meillä oli siihen varaa.”

Chu sanoi, että ellei hän harjoittaisi Falun Dafaa, hän olisi ajatellut toisin. ”Mutta onneksi harjoitan Dafaa ja elän Totuudenmukaisuuden, Myötätunnon ja Kärsivällisyyden periaatteiden mukaisesti”, Chu sanoi.

Kolme vuotta kaupan avaamisesta Chu on saanut kiitosta monilta asiakkailta. Mutta jotkut asiakkaat eivät ole hakeneet tilaustaan eivätkä ole ilmoittaneet syytä.

"Esimerkiksi eräs asiakas teki tilauksen, ja olin sitoutunut täyttämään osani", Chu sanoi. "Sitten asiakas perui tilauksen, kun olin sulkemassa myymälää illalla."

”Vaikka joillakin ihmisillä on huono asenne, suhtaudun asiaan myönteisesti. Ehkä heille tuli jotain esteitä, eivätkä he voineet noutaa tilaustaan.”

Chu sanoi, ettei hän käytä leivonnaisten valmistuksessa antioksidantteja tai säilöntäaineita, kuten muut yleensä tekevät. Hän käyttää ruuanlaitossa suodatettua vettä ja valmistaa täytteen alkuperäisistä ainesosista. Esimerkiksi punapaputäytettä valmistaessaan jotkut lisäävät siihen muokattua tärkkelystä ja sekoittavat joukkoon elintarvikeväriä kustannusten vähentämiseksi. Mutta Chu on päättänyt käyttää täytteeseen pelkkiä punapapuja.

Luettuaan Dafa-kirjoja hän ymmärtää, että varallisuus on ennalta määrätty ja että raha tulisi ottaa kevyesti. Hän sanoi valmistavansa ruoan kattavan asiakkaan perustarpeet, eikä hän suunnittele hinnankorotusta.

”Tiedän, että jotkut kaupat kiinnittävät enemmän huomiota pakkaukseen ja tarvitsevat suuria mainosbudjetteja. Mutta en usko, että meidän on ansaittava enemmän rahaa kuin tarvitsemme. Tärkeintä on varmistaa laatu ja palvella asiakkaita parhaan kykymme mukaan.”

On onni harjoittaa Falun Dafaa

Chu on työskennellyt leipurina yli 30 vuotta.

"Kun työskentelen, soitan Falun Dafan harjoittajien säveltämää musiikkia", Chu sanoi. “Uppoudun rauhalliseen mielentilaan. Tiukan aikatauluni vuoksi keskityn mielessäni vain tuotteeseen enkä ajattele muita asioita. Toivon, että jokainen sitä syövä voi hyötyä sekä fyysisesti että henkisesti.”

Chu valmistamansa taikinan kanssa.

"Siitä lähtien kun aloin harjoittaa Falun Dafaa, en ole ollut sairas kertaakaan enkä ole ollut niin pessimistinen kuin ennen", Chu sanoi. ”Kollegani ja perheeni tietävät, että se johtuu Falun Dafasta.

”Joskus on todella sääli nähdä, että jotkut ystäväni eivät harjoita Dafaa, koska tämä tilaisuus on kaikkia varten. Mikään ei tee onnellisemmaksi ja ole tärkeämpää kuin kultivointi.”

Englanniksi: http://en.minghui.org/html/articles/2020/3/1/183457.html